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Los frutos secos y sus propiedades

Los frutos secos son una fuente de nutrición poderosa y versátil tanto para jóvenes como para adultos que ha sido apreciada por culturas de todo el mundo durante siglos.

Desde nuestro punto de vista nuestra oficina Adeslas en Marbella, sabemos que estos alimentos no solo son muy ricos, sino que también están repletos de nutrientes esenciales que pueden beneficiar nuestra salud de muchas maneras. Si quieres saber más sobre las diversas propiedades de los frutos secos, no dudes en seguir leyendo.

Cuáles son las propiedades de los frutos secos

Una de las grandes propiedades, es que son ricos en una variedad de nutrientes esenciales que son importantes para nuestra salud. Estos incluyen grasas saludables, proteínas, fibra dietética, vitaminas como la vitamina E y minerales como el magnesio, el zinc y el calcio.

Cabe añadir que consumir una variedad de frutos secos a lo largo del día, puede ayudar a satisfacer nuestras necesidades nutricionales diarias y apoyar un funcionamiento óptimo del cuerpo. Además, numerosos estudios han demostrado que consumir frutos secos regularmente puede tener efectos beneficiosos para la salud del corazón. Algunas de las grasas saludables que están en los frutos secos, como los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol ¡Son todo ventajas!

¡Y no solo eso! Los frutos secos son una excelente fuente de antioxidantes, que son compuestos que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo.

Cuántos frutos secos podemos comer al día

La cantidad de frutos secos que se pueden consumir al día depende de varios factores, incluyendo el tipo de fruto seco, las necesidades de cada persona… entre otras muchos más. 

La porción estándar de frutos secos es de aproximadamente 1 onza o 28 gramos. Para hacernos una idea, al alrededor de un puñado, o unas 23 almendras, 14 mitades de nueces, 18 cacahuetes o 20 pistachos sin cáscara. Es muy importante saber que aunque los frutos secos son nutritivos, son densos en calorías debido a su contenido de grasas saludables. Por lo tanto, es de vital importancia consumirlos con moderación.

Es muy importante saber que hay que tener en cuenta el contenido de sodio y azúcar en los frutos secos que están procesados, como las versiones saladas o endulzadas.

¿Cuáles son los frutos secos con más propiedades?

Los frutos secos son una fuente rica en nutrientes y ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud, como hemos comentado anteriormente pero ¡Hay algunos que tienen más propiedades que otros!

  • Almendras: son ricas en en vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño oxidativo, por otra parte también son una grna fuente de calcio y magnesio, que son importantes para la salud ósea y muscular.
  • Nueces: contienen ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón. Además, son una bena fuente de proteínas y fibra, que pueden ayudar a aumentar la saciedad.
  • Avellanas: son ricas en vitamina E y ácido fólico, que son importantes para la salud del corazón y el sistema nervioso. Por otra parte, son una buena fuente de manganeso, un mineral que juega un papel clave en la formación de huesos y tejidos conectivos.
  • Pistachos: ricos en fibra, que puede ayudar a mejorar la salud digestiva y controlar el apetito. Además, son una gran fuente de vitamina B6, que es importante para la función cerebral.

El mundo de los frutos secos es todo un misterio, por eso si quieres más información no dudes en ponerte en contacto con nosotros para saber más información.

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